Beschrijving

De Hauszwetsche is een oud en sterk pruimenras.

Staat bekend om zijn langwerpige, donkerblauwe vruchten.
Vruchtvlees is groengeel, stevig en bevat veel vruchtsuikers.

Ideaal als bakpruim voor taarten, vlaaien en moes omdat het vruchtvlees zijn vorm en smaak goed behoudt tijdens het koken of bakken.

Oogst meestal van midden augustus tot september.

De boom is grotendeels zelfbestuivend, maar krijgt meer vruchten bij kruisbestuiving met een ander ras.
Goede bestuivers zijn: Opal, Victoria en Anna Späth.
Andere goede opties zijn: Reine Claude d’Oullins, Czar en Betuwse kwets.